Рубрики
Прикоснитесь к тайнам магии и чудесам мира, познайте секреты
саморазвития и психологии, станьте здоровыми и красивыми.
Выпечка

Тыквенная запеканка: рецепт приготовления с фото

Автор: Secretofworld



style="display:inline-block;width:728px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-7560048290840178"
data-ad-slot="7713476642">

Тыквенная запеканка

 

Тыквенная запеканка – сладкое блюдо, приготовленное в духовке. Отличная альтернатива творожным и манным запеканкам. Вкус лакомства очень мягкий и приятный, он понравится многим. К тому же в таком блюде сосредоточена масса витаминов.

Для приготовления запеканки из тыквы понадобится блендер, так как нужно будет измельчить тыкву до состояния пюре. Но если такового нет, используйте мясорубку. Такое устройство найдется в каждом доме ;) Предварительно тыкву нужно отварить, чтобы она стала мягкой.

 

Состав тыквенной запеканки:

Тыквенная запеканка: состав

  • тыква (¼);
  • куриные яйца (3 шт.);
  • пшеничная мука (1,5 стакана);
  • сахар (полстакана);
  • ваниль;
  • сливочное масло.

 

Рецепт тыквенной запеканки:

Шаг № 1. Тыкву очистим и нарежем крупными кусочками.

Тыква кусочками

Для приготовления запеканки нужно измельчить тыкву до состояния однородной массы. Так как она от природы довольно твердая, то следует сначала ее отварить, а затем измельчить блендером. Вскипятим воду. Погружаем овощ в кипяток и варим, пока тыква слегка не разварится. Воду сразу же сливаем.



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-7560048290840178"
data-ad-slot="5028878648"
data-ad-format="link">

 

Шаг № 2. Отваренные кусочки тыквы кладем в блендер.

Тыква

 

Шаг № 3. Измельчаем тыкву блендером до кашеобразного однородного состояния.

измельченная тыква

 

Шаг № 4. Взбиваем в блендере два куриных яйца вместе с сахаром и ванилью.

Яйца с сахаром

 

Шаг № 5. Смешиваем взбитые яйца с, ранее приготовленным, тыквенным пюре. Добавляем муку. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Во избежание образования комочком, взбиваем массу еще раз.

перемешанные ингридиенты

 

Шаг № 6. Противень обильно смажем сливочным маслом. Выкладываем на него тыквенную массу и равномерно ее распределяем. Выпекаем при 180 градусах. Время до готовности – 30 минут.

Тыквенная запеканка

 

Шаг № 7. Тывкенная запеканка готова! Аккуратно выкладываем её на стол. Нарежем небольшими кусочками и подадим порционно.

Тыквенная запеканка

 

Приятного запеканоедения  !

Оставляйте комментарии. Подписывайтесь на обновления сайта. И обязательно присылайте свои рецепты к нам на сайт. Мы не просто скажем «Спасибо», но и выплатим гонорар. Подробности на странице «Купим статью».

Получай новые статьи блога на E-mail

Вам также может быть интересно:


Комментариев к статье: 0

Оставить комментарий