Рубрики
Прикоснитесь к тайнам магии и чудесам мира, познайте секреты
саморазвития и психологии, станьте здоровыми и красивыми.
Выпечка

Шарлотка с яблоками в мультиварке — быстрый и простой рецепт

Автор: Secretofworld

Шарлотка с яблоками в мультиварке

 

Привет, Друзья! Все мы любим полакомиться вкусной, домашней выпечкой но часто времени делать что-то самостоятельно не хватает. И в таких случаях я использую достижения современных технологий — мультиварку. Далее для вас подготовлен вкусный и простой рецепт с фотографиями — Шарлотка с яблоками в мультиварке.

Для приготовления понадобится:

  • яблоки — пара шт.;
  • яйцо — 4 шт.;
  • один ст. сахара;
  • сливочное масло для смазки чаши;
  • щепотка соли;
  • пшеничная мука — полтора стакана.

 

Готовим тесто: разделяем белки с желтками, включаем миксер с белками. Вместо миксера можно использовать блендер.

Состав шарлотки с яблоками

После непродолжительного взбивания останавливаем миксер, всыпаем щепотку соли, и продолжаем далее взбивать белки.

Образовалась пена, добавляем сахар не выключая миксер.

Приготовление шарлотки с яблоками

После взбивания сахар растворился, получилась тянущаяся белая масса.

Бисквитное тесто

В содержимое чаши миксера постепенно порциями вливаем отделенные от белков желтки, миксер не выключается, он постоянно перемешивает содержимое.

В результате образовалась пышная масса. Миксер отставляем — он не нужен. Нежно добавляем муку, осторожно лопаткой вмешивая муку в белоснежную массу. Бисквитное тесто приготовлено. Яблоки разрезаем на несколько частей по вдоль.

Бисквитное тесто

Смазываем форму от мультиварки сливочным маслом.

Смазывание формы для выпечки

Заполняем форму тестом и сверху насыпаем в хаотичном порядке дольки яблочек. Можно яблочки размещать и снизу — по желанию.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Отправляем заполненную чашу в мультиварку, не забываем закрыть крышку, включаем режим «Выпечка». На одних мультиварках это 1 час, а на других — 35 мин. Если у вас 35 мин, то добавьте вручную еще 10 = 45 мин на выпекание.

Достаем чудо — шарлотку с яблоками из мультиварки.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Разрезаем пирог на треугольники, как торт. Пышная, мягкая шарлотка с яблоками украсит стол и вызовет восторг гостей изысканным вкусом.

Можно поэкспериментировать — добавить вместо яблок, например, груши, хурму, виноград, бананы, клубнику и фруктовое ассорти.

Приятного аппетита!

Получай новые статьи блога на E-mail

Вам также может быть интересно:


Комментариев к статье: 0

Оставить комментарий