Взрослые и дети любят есть мороженое. Чаще всего покупается мороженое в магазине, и редко кто хочет готовить мороженое дома. Однако к выбору этого лакомства от современных производителей нужно подходить очень внимательно.
В мороженое сейчас добавляются различные искусственные добавки, красители и другие вредные для организма вещества. Натуральное домашнее мороженое в магазинах не встретить, но можно приготовить самостоятельно.
Рецептов домашнего мороженого очень много, они отличаются списком ингредиентов и сложностью процесса приготовления. Ниже приведён очень простой рецепт, причём мороженое будет состоять из доступных продуктов. На приготовление лакомства потребуется около 10 минут, а результат превзойдёт все ожидания!
Итак, для того чтобы в домашних условиях приготовить вкусное и полезное мороженое, нужно взять:
- 2 спелых банана среднего размера;
- 1/3 от небольшого яблока;
- 1 или 2 ложки (стол.) мёда;
- 100 мл сливок (подойдут, например, 10% сливки, но можно брать и жирнее).
Ещё нужно подготовить формочки, где будет застывать мороженое.
- Бананы вымыть.
- Очистить бананы от кожуры и выложить их в глубокую чашу.
- Сначала разрезать бананы на маленькие кусочки, а затем вилкой размять бананы. В итоге должно получиться пюре с маленькими кусочками банана.
- Яблоко вымыть.
- Очистить яблоко и отрезать от него 1/3 часть. Нарезать эту часть яблока маленькими кубиками.
- Добавить кусочки яблока к банановому пюре.
- Залить фрукты сливками.
- Добавить мёд. Вместо мёда можно брать сахар. Количество сахара должно быть таким же, как и количество мёда.
- Теперь нужно тщательно перемешать все составляющие для будущего мороженого.
- Заполнить стаканчики для приготовления мороженого получившейся смесью.
- Накрыть мороженое, например, фольгой. Убрать мороженое в морозильную камеру. В процессе застывания мороженое помешивать не обязательно.
- Через несколько часов (4-6 ч будет вполне достаточно) можно достать мороженое из морозилки, дать ему разморозиться (времени требуется больше, чем для обычного мороженого).
Теперь пришло время попробовать получившееся фруктово-сливочное мороженое на вкус!
Данный рецепт можно изменять. Домашнее мороженое получится вкусным, если делать его и без добавления яблок. Также в сливочное мороженое можно добавить любые ягоды и фрукты. Фантазируйте! Экспериментируйте!
Приятного аппетита
У вас имеется свой рецепт мороженого или другие рецепты вкуснятин? Хотите поделиться ими с читателями сайта и получить за это денежный бонус? Пишите нам. Условия принятия рецептов тут: Как написать статью. Если возникнут трудности или вопросы, обязательно свяжитесь с нами через Контакты.
